Bienvenue en Alsace et ailleurs :)

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Merci pour vos commentaires et vos visites.

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25 mai 2017

Méli-mélo de plats salés avril-mai

Des plats mijotés préparés à 2 ou à 4 mains qui régalent les papilles
 
qu'ils soient préparés au four, à la cocotte ou au cuiseur 
comme ces tranches de gigot d'agneau au fenouil 

14 mai 2017

Bouchons porc à sa façon

Après une petite pause on se retrouve aujourd'hui avec une recette de bouchons porc façon Doudou. 

Cela faisait un moment déjà qu'une version maison était prévue eh bien maintenant c'est fait et c'est à refaire très vite ;).
Doudou s'y est collé pour notre plus grand plaisir et je peux vous assurer que c'était un régal accompagné de sauce soja pour Doudou ou de sauce tomate pour moi :).

Vu la taille des bouchons nous étions bien calés après cela :D.

Il reste quelques petites choses à améliorer comme l'épaisseur de la pâte par exemple ou la taille des bouchons mais quoi qu'il en soit c'était ex-ce-llent !!!

Mon assiette perso un mix à ma sauce façon " raviolis " avec une sauce tomate maison préparée pour l'occasion.
Mama mia qu'est ce que c'était bonnnnn !!!
En tout cas moi j'ai adoré puisque la sauce soja je n'en mange jamais.

Bonne soirée à tous et belle semaine à venir merci pour vos visites !
(Image TAGGED)

2 mai 2017

Bonne Fête du Muguet avec Murphy

Murphy notre rayon de soleil quotidien vous offre avec un peu de retard ces quelques brins de muguet, qu'ils vous portent bonheur. 
 
Ce chiot qui n'en est presque plus un puisqu'il vient tout juste d'avoir 6 mois, grandit de jour en jour. 

Il se défoule en sautillant comme un cabri, on se lasse pas de ses facéties  :).  
 

13 avr. 2017

Carte postale pascale d'Alsace

Pendant un trop court mais non moins dense périple dans le Bas-Rhin voici quelques photos glanées de-ci de-là à vitesse grand V.
Haguenau (67)

Des instantanés réalisés par un temps radieux de printemps ce qui ne gâche rien.
Château du Haut-Koënisgbourg

Haguenau (67)

Une escapade riche en souvenirs qui nous a permis de prendre l'air et d'évacuer le stress de ces derniers mois.

26 mars 2017

Extraits gourmands de Mars et divers

Voici les plats maison certains simples, express ou pas qui nous ont fait saliver pendant ce mois de mars qui a passé à vitesse grand V.


Le retour des assiettes froides comme celles-ci :
avec macédoine de légumes, oeuf dur, salade verte et mayonnaise) pendant les belles journées. 
ou encore celle-là 
Je vous laisse découvrir tout cela en détails et en images :D.

20 mars 2017

Quelques nouvelles et fleurs en vrac

Je vous retrouve avec grand plaisir aujourd'hui pour vous donner quelques nouvelles même si elles ne sont guère réjouissantes. Non je ne vous oublie pas et j'espère que vous vous portez bien ou du moins mieux que moi. 
Veuillez m'excuser pour ce silence indépendant de ma volonté m'obligeant à laisser mon blog en rade depuis plusieurs semaines.

26 févr. 2017

Méli-Mélo de Février

Tout d'abord les repas fait maison concoctés à 2 (par Doudou principalement) ou à 4 mains.
 Des recettes déjà publiées sur le blog (voir les tags correspondant sous l'article)